За прославу крсне славе до 25 гостију ове године, након таласа поскупљења свих животних намирница, српском домаћину је потребно бар 59.000 динара или око 500 евра, док је посна трпеза чак и скупља, показују рачунице.
Иако су многи свечари током пандемије одлучили да из епидемијских разлога смање број присутних гостију, ствари се полако враћају у нормалу.
Неки месецима штеде за славку трпезу како се не би обрукали пред гостима па се често на столу нађе и више јер боље да претекне него да нема.
“Без обзира на то да ли је трпеза посна или мрсна, све су цене отишле горе и све је у просеку скупље за 50-60%. На пример литар уља почетком прошле године био је 120 а сада 220 динара, па израчунајте колико је то у просеку”, изјавио је за Пруга ТВ Александар Неранџић из Лазаревца.
По основу досадашњег просека, потребно је 5 килограма прасетине чија је цена од 600-700 динара која калира приликом печења и добије се око 3 килограма. Пет килограма прасетине кошта 3.250 динара, пет кила јагњетине кошта 4.500 динара. Ако купите обе врсте меса то ће вас укупно изаћи 7.750 динара.
Нешто је јефтинија риба за оне којима слава пада у дане поста, али само ако не припремате морске плодове. Цена шарана је 650 динара, за килограм ослића треба платити 800 динара док се та цена увећава за 200 динара по килограму уколико тражите услугу печења.
Значајну ставку приликом припреме славске трпезе чини спремање предјела.
Килограм кулена је 1.400 динара, чајне кобасице 999, шунке 656 те печенице 1.100 динара. Уз то обично иду слане торте и неизосавна руска салата која с неопходним састојцима кошта око 1.300 динара.
Цена ситних колача по килограму се креће од 600-1.200 динара. Потребно вам је око пет килограма, а просечна цена би била око 900 динара, што је 4.500 динара.
Међу онима који су ове године прославили Ђурђиц је и Владимир Стефановић из Лазаревца који нам је открио да је ове године за припрему славске трпезе издвојио између 600 и 700 евра.
Цена сокова је у распону од 65-170 динара, алкохол од 220 динара па навише. Вода се креће од 52 динара. Тачна мера куповине пића зависи од узраста гостију.